札幌大通駅から徒歩3分。
スパイシーでホットなエスニック料理を食べるなら、狸小路の『Asian Village(アジアン ヴィレッジ)』へどうぞ！
おしゃれで落ち着いたインテリアの夜カフェでリゾート気分を楽しみませんか？
パクチーは美容にも健康にもいい？
大人気のエスニック料理を食べるなら狸小路のエスニックバル『Asian Village』がおすすめです◎
皆さんは“パクチー”はお好きですか？
香りが強く独特なため、その虜になるほど大好き！という方もいれば、正直苦手…という方もいると思います。
エスニック料理ならではの食材とも言えるパクチーですが、
実は人気の秘密はその香りや美味しさだけではありません。
そこで今日は、あまり知られていないパクチーの魅力をお伝えしたいと思います！
近年、日本でも大人気のパクチーですが、実はその歴史は古く、
古代ギリシャや古代エジプトなどでも薬草として重宝されていたと言われています。
中国では「香菜(シャンツァイ)」、アメリカでは「コリアンダー」と呼ばれて親しまれており、
世界的に人気の香辛野菜とも言えます。
香りにばかり注目されやすいパクチーですが、実はその栄養価も見逃せないポイントのひとつ。
特に、美肌効果やアンチエイジング効果も期待されており、
女性には嬉しい“綺麗になれる食材”とも言われています。
特出すべきは豊富なビタミン量！
パクチーはビタミンB1,B2,C,Eやベータカロテンを豊富に含み、
美肌効果だけでなく、免疫力を高めて疲れにくくしてくれる効果もあるんだとか。
またビタミンCやEには、細胞の老化を防ぐ抗酸化作用があり、
血行を促進して肌の老化を防いでくれる働きもあると言われています。
さらに、パクチーには硫黄化合物が含まれており、
体内の毒を排出してくれるデトックス効果や解毒作用も期待されており、
体の内側から綺麗になれる食材としても知られています。
ただし、ビタミン類は熱に弱いため、出来るだけ生で食べた方が摂取効率が良いこと、
そして人によっては食べすぎによりお腹を壊しやすいということなので、食べ方には注意が必要です。
上手に美味しく食べて、その効果を最大限に活かしたいものですね。
パクチーを使ったおすすめメニューは、“パクチーサラダ”や“生春巻き”など！
Asian Villageでは、パクチーが大好きな方のために、追加や大盛りも可能です◎
また苦手な方のために、別盛りやなしにすることも出来ます。
お好みでお楽しみくださいね♪
お席のご予約やお問い合わせは、お電話かホームページのWEB予約からお願い致します。
皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております！
【店舗情報】
Asian Village
電話番号 : 011-522-9699
住所 :
北海道札幌市中央区南2条西1丁目6-1
第3広和ビル 2F
営業時間 :
【火・水・土・日・祝日・祝前日】
◆ 12:00-15:00
（料理L.O. 14:45 / ドリンクL.O. 14:45）
◆ 18:00-翌0:00
（料理L.O. 22:30 / ドリンクL.O. 23:30）
【木・金】
◆ 18:00-翌0:00
（料理L.O. 22:30 / ドリンクL.O. 23:30）
定休日 : 月曜日、臨時休業あり
アクセス :
最寄り大通駅より徒歩3分。
狸小路1丁目のファミリーマートさんと山岡家さんの間のL字街を進み、パフェ佐藤さんが入っているビルの2階です。
